Hill Cottage Restaurant

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Occhiata veloce
Lumache in millefoglie di brioche o brioche morbida, condimento mela-sedano, brodo...
Occhiata veloce
Carré d’agnello pré‑salé Mont‑Saint‑Michel, crosta di erbe, gratin di pastinaca al...

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Occhiata veloce
Ricetta della Confraternita del Cassoulet di Tolosa tradizionale, versione...
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Occhiata veloce
Zuppa di cipolle tradizionale gratinata – Rivisitata nel XIX secolo
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Occhiata veloce
Ricetta tradizionale della vera Quiche Lorraine con lardons freschi, semplice e...
Occhiata veloce
La nostra ricetta del Bœuf à la Bourguignonne secondo Auguste Colombié (La Cuisine...

18,00 €
Occhiata veloce
Blanquette di vitello alla finanziere in vol-au-vent tartufata con animelle di...

28,80 €
Occhiata veloce
Ricetta storica di ispirazione napoleonica Pollo alla Marengo (versione originaria...

28,80 €
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Occhiata veloce
Ricette classiche della quiche lorraine: versioni di Julia Child ed Elizabeth...
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Occhiata veloce
Quiche Lorraine Tradizionale: Ricetta Storica del Medioevo per una Cucina Autentica

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Occhiata veloce
Donburi (丼物) – Oyako Donburi di Aichi (愛知の親子丼) Ciotola di riso giapponese con...
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Occhiata veloce
Donburi (丼物) Karaage Donburi (唐揚げ丼) Ciotola di riso giapponese guarnita con pollo...
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Occhiata veloce
Donburi (丼物) Katsudon (カツ丼) Ciotola di riso giapponese guarnita con tonkatsu
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Occhiata veloce
Donburi (丼物) Oyakodon (親子丼) Ciotola di riso giapponese guarnita con pollo, uova e...
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Donburi (丼物) Unadon (うな丼) Bol de riz japonais garni d'anguille grillée, une...
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Donburi (丼物) Tendon (天丼) Bol de riz japonais garni de tempura, une spécialité...
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Donburi (丼物) Tori Don (鶏丼) Bol de riz japonais garni de poulet braisé, une...
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Donburi (丼物) Tuna Don (まぐろ丼) Bol de riz japonais garni de thon cru, une spécialité...
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Donburi (丼物) Ebi Don (海老丼) - Bol de riz japonais garni de crevettes, une...
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Donburi (丼物) Chirashi Don (ちらし丼) Bol de riz japonais garni de poisson cru,...

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Occhiata veloce
Ricetta Burger Signature Chicken Crisp © 2025
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Ricetta dell'Emmy Burger Rivisitato
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Green Burger Hill Cottage
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Rösti burger scozzese: un’esplosione di texture e sapori tra croccanti frittelle e...
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Occhiata veloce
Big Mac Crocchette di Pollo Impanate, Panini di Mais Dorati, Cheddar Fuso & Salsa...
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Occhiata veloce
Burger Rossini Ricetta originale creata per Gioachino Rossini: filetto di manzo,...
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Occhiata veloce
Burger Iberico al Patta Negra, formaggio dolce spagnolo & la nostra salsa Suave...
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Occhiata veloce
Burger di vitello tenero e succoso con salsa cremosa in stile normanno ai funghi e...
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Burger Nolan Signature con manzo stile macellaio
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Burger Céline Signature con vitello bio di Normandia, salsa ai finferli e mele...

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Zuppa di cipolle tradizionale gratinata – Rivisitata nel XIX secolo
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Zuppa tradizionale della Normandia: Chaudrée di pesce, verdure morbide e crema...
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Recette de la bouillabaisse de Marseille – plat provençal traditionnel codifié

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Insalata tradizionale thailandese di papaya verde (Som Tam ส้มตำ): origine,...
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Tam Mak Tèng – Insalata piccante di cetriolo alla laotiana, ricetta classica con...
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Insalata nizzarda mediterranea, tutta freschezza, nata nelle vie del Vecchio Nizza...

18,00 €
Occhiata veloce
Insalata di sardine in escabeche

18,00 €

Occhiata veloce
Ricetta storica di ispirazione napoleonica Pollo alla Marengo (versione originaria...

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Occhiata veloce
Volatili Ripieni, Salsa alle Spugnole, Foie Gras Caramellato & Frittelle di Mele

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Occhiata veloce
Pollo Piri-Piri del Mozambico (Frango Piri-Piri): ricetta tradizionale portoghese...
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Ricetta autentica del Pollo alla Moambé (Angola), specialità a base di polpa di...
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Pollo al Mafé (Senegal) — Piatto tradizionale con salsa di arachidi
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Kedjenou ivoriano: ricetta autentica di pollo di campagna cotto a fuoco lento,...
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Riso al Gras o Jollof Rice con pollo, ricetta autentica wolof dell’Africa...
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Nigeria: Zuppa di Egusi con pollo locale – Piatto tradizionale dei popoli Yoruba,...
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Mchermel al Pollo (Mchermel bil Djej) – Ricetta tradizionale marocchina (non...
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Ricetta ancestrale del popolo Venda, Africa australe: pollo arrosto al miele e...

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Ricetta tradizionale della salsiccia di Francoforte (XIX secolo)
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Ricetta autentica conforme al disciplinare AOP per la Coppa di Corse
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Guanciale Maison Tradizionale: Ricetta Completa, Metodi Artigianali, Storia e...
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Ricetta tradizionale della ’Nduja morbida molto piccante (Calabria, Italia)
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Ricetta tradizionale della salsiccia di Riunione (salsiccia creola)
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Longganisa Hamonado al peperoncino labuyo Variante piccante delle famose salsicce...
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Merguez Berbere Tradizionali – Ricetta Autentica alla Vecchia Maniera
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Ricetta completa – Chorizo secco rustico artigianale (5 kg)
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Brühwurst ohne Darm e Chillup di Herta Heuwer: la ricetta emblematica dello street...

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Brandade di Baccalà in Polpette (Versione tradizionale di Nîmes)
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Polpette di pesce alla maniera di Sinaloa (Variante piccante del nord-ovest del...
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Ricetta storica di ispirazione napoleonica Pollo alla Marengo (versione originaria...

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Ricetta Tradizionale della Tarte Tatin delle sorelle Stéphanie e Caroline Tatin...
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Ricetta gastronomica della crème brûlée ispirata ai grandi maestri pasticceri
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Crème brûlée: ricetta originale secondo Le Cuisinier Royal et Bourgeois di...

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Ricetta tradizionale cinese dei Tanghulu: frutta caramellata su spiedini, una vera...
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Ricetta e origine della frittata della cabane à sucre, un classico del territorio...
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Ricetta delle Rose di Mele Sfogliate Fiammeggiate al Calvados con Granita in stile...
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