놀란 시그니처 버거 – 정육점 스타일 소고기, 시드르 캉버베르 크림, 캐러멜 사과, 루스틱 뷔셰롱 번

주요 재료
뷔셰롱 밀가루로 만든 러스틱 번
호밀, 밀, 몰트, 해바라기씨, 아마씨, 참깨, 밀겨, 몰트 추출물과 로스티드 몰트를 사용한 전통적인 조합.
밀도가 높고 고소한 풍미가 강해 개성 있는 레시피에 적합한 빵.

정육점 스타일 다진 소고기 스테이크
육즙 가득하고 부드러운 고기를 굵게 다져 손으로 빚어 진정한 맛을 살림.

캉버베르 치즈 슬라이스
부드럽고 중심까지 녹는 노르망디산 연질 치즈로, 진하면서도 균형 잡힌 맛.

토핑
신선한 상추잎

시드르 캉버베르 크림
녹인 캉버베르 치즈와 브뤼 시드르를 베이스로 한 부드러운 크림으로, 크림과 과일의 상큼한 맛이 어우러짐.

얇게 썬 생사과
크림과 녹인 치즈와 대조되는 아삭한 식감과 신선함을 더함.

팬에 구운 캐러멜 사과
단단한 사과를 버터와 사탕수수 설탕으로 황금빛 캐러멜화하여 달콤하고 부드러운 풍미 제공.