Burger Nolan Signature με μοσχαρίσιο κιμά στυλ χασάπη, κρέμα καμαμπέρ με μηλίτη, καραμελωμένα μήλα και ρουστίκ ψωμάκι «bucheron»

Κύρια υλικά
Ψωμάκια bucheron από αλεύρι σιταριού και σίκαλης
Rustic συνταγή με βάση αλεύρι σίκαλης, σιταριού, βύνης, ηλιόσπορων, λιναριού, σησαμιού, πίτουρου σιταριού, εκχυλίσματος βύνης και ψημένης βύνης. 
Ψωμί με πυκνή ψίχα και ψημένη γεύση, ιδανικό για συνταγές με χαρακτήρα.

Μπιφτέκι από μοσχαρίσιο κιμά στυλ χασάπη
Ζουμερό και τρυφερό κιμά, χοντροκομμένο και χειροποίητο για αυθεντική και νόστιμη γεύση.

Φέτες καμαμπέρ
Μαλακό τυρί από τη Νορμανδία, λιωμένο στο κέντρο, με έντονη αλλά ισορροπημένη γεύση.

Συνοδευτικά
Φρέσκα φύλλα σαλάτας

Κρέμα καμαμπέρ με μηλίτη
Απαλή κρέμα με λιωμένο καμαμπέρ και ξηρό μηλίτη, με μια δόση φρέσκιας κρέμας — γλυκιά, φρουτώδης και ελαφρώς όξινη.

Λεπτές φέτες ωμού μήλου
Προσφέρουν τραγανότητα και φρεσκάδα, σε αντίθεση με την κρέμα και το λιωμένο τυρί.

Καραμελωμένα μήλα στο τηγάνι
Μήλα με σφιχτή σάρκα, καραμελωμένα σε βούτυρο και ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο — για γλυκιά και απαλή νότα.