Burger Nolan Signature z mieloną wołowiną rzeźniczą, kremem camembert z cydrem, karmelizowanymi jabłkami i rustykalną bułką chłopską

Główne składniki
Bułka z mąki chłopskiej
Rustykalna mieszanka mąki żytniej, pszennej, słodowej, z ziarnami słonecznika, siemieniem lnianym, sezamem, śrutą pszenną, ekstraktem słodowym i palonym słodem.
Gęsty miękisz i prażony aromat – idealna baza dla wyrazistego burgera.

Wołowy stek mielony
Mielone mięso w stylu rzeźniczym, formowane ręcznie – soczyste, delikatne i autentyczne w smaku.

Plastry sera camembert
Miękki ser z Normandii, kremowy w środku, o zdecydowanym lecz zrównoważonym smaku.

Dodatki
Świeże liście sałaty

Krem camembert z cydrem
Aksamitny sos na bazie roztopionego sera camembert i wytrawnego cydru, doprawiony odrobiną śmietany – łagodny, owocowy, z lekką nutą kwasowości.

Cienkie plasterki surowego jabłka
Wprowadzają chrupkość i świeżość, kontrastując z kremem i roztopionym serem.

Podsmażane karmelizowane jabłka
Jabłka o zwartej konsystencji, złociste na maśle i cukrze trzcinowym – słodki i miękki akcent końcowy.