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改良版Emmy酱汁食谱
改良版Emmy酱汁食谱
材料
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4汤匙蛋黄酱(请参见基础食谱)
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1汤匙番茄酱(请参见基础食谱)
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1茶匙温和的黄芥末
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1茶匙蜂蜜或枫糖浆(增加一丝微甜)
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1茶匙苹果醋或柠檬汁(增加酸味)
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一撮碎蒜
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一撮甜辣椒粉(根据口味可选烟熏味)
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适量盐和现磨黑胡椒
制作方法
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将所有材料放入碗中搅拌均匀。
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试味,根据喜好调整甜度、酸度或辣度。
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放入冰箱冷藏至少30分钟,使味道充分融合。
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