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（以自制蛋黄酱为基础）
青木瓜沙拉的可能起源：老挝 /.
毛里求斯菜中不可或缺的调味佳品
原始蜗牛黄油食谱、勃艮第风格及其创新版本标志性料理
照烧酱.
用于调味拉面汤底的经典基础调味酱（Tare）及其变体
日本传统腌菜食谱：慢发酵的艺术——日本腌制蔬菜历史、文化与腌菜的复兴
采用卡尔瓦多斯、羊肚菌和焦糖化苹果的签名酱，使用诺曼底的有机产品。
正宗的勃艮第食谱（红酒酱汁）
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