• Nowy
  • Obecnie brak na stanie

Przepis na sos Ti-Malice

Przepis na sos Ti-Malice

Składniki:

  • 4 do 6 ostrych papryczek (papryczki ptasie lub karaibskie)

  • 3 ząbki czosnku

  • 1 mała cebula lub 2 zielone cebulki (dymka)

  • 1 łyżeczka białego octu (lub octu jabłkowego)

  • 1 łyżka oleju (neutralnego, np. słonecznikowego lub rzepakowego)

  • Szczypta soli

  • Sok z połowy limonki (opcjonalnie)

  • Mały kawałek świeżego imbiru (opcjonalnie)


Instrukcje:

  1. Umyj papryczki i usuń ogonki. (Dla łagodniejszego sosu usuń nasiona.)

  2. Obierz czosnek, cebulę i imbir, jeśli używasz.

  3. Zmiksuj lub drobno posiekaj wszystkie składniki: papryczki, czosnek, cebulę, imbir.

  4. Dodaj ocet, olej, sól oraz sok z limonki.

  5. Dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku.

  6. Przelej sos do czystego słoika i przechowuj w lodówce. Sos można przechowywać przez kilka tygodni.


Ten sos jest bardzo ostry, więc jeśli nie jesteś przyzwyczajony do ostrości, zacznij od mniejszej ilości papryczek i dostosuj smak według uznania. Idealny do mięs, ryb, potraw z grilla lub jako dodatek do chleba.

Sorry, This item is out of stock.
Komentarze (0)

16 innych produktów w tej samej kategorii: