- Obecnie brak na stanie
Klopsiki warzywne (Chifteluțe z Rumunii)
Klopsiki warzywne (Chifteluțe z Rumunii)
Składniki (na około 20 klopsików)
-
2 średnie ziemniaki, ugotowane i utłuczone
-
1 starta marchewka
-
1 starta cukinia (dobrze odsączona)
-
1 średnia cebula, drobno posiekana
-
2 ząbki czosnku, rozgniecione
-
3 łyżki mąki (lub bułki tartej)
-
1 jajko
-
Świeża natka pietruszki, posiekana
-
Sól, pieprz, słodka papryka (do smaku)
-
Olej do smażenia
Przygotowanie
-
W dużej misce wymieszaj tłuczone ziemniaki, marchewkę, cukinię, cebulę, czosnek i pietruszkę.
-
Dodaj jajko, mąkę, sól, pieprz i paprykę. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita. Jeśli jest zbyt mokra, dodaj więcej mąki lub bułki tartej.
-
Formuj małe kulki lub placki rękami.
-
Rozgrzej olej na patelni i smaż klopsiki na średnim ogniu, aż będą złociste z obu stron (ok. 3-4 minuty z każdej strony). Odsącz na papierowym ręczniku.
Podawanie
Podawaj na ciepło z świeżą sałatą, sosem jogurtowym z czosnkiem lub sosem pomidorowym.
Komentarze (0)
16 innych produktów w tej samej kategorii:
-
![Autentyczny przepis burgundzki (Sos czerwonego wina)]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Kuleczki z dorsza (Tradycyjny przepis hiszpański)]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Tradycyjny przepis na kiełbasę frankfurcką (XIX wiek)]()
- Nowy
- Obecnie brak na stanie
-
![Recette de la focaccia, ce pain plat historique devenu une spécialité régionale incontournable, notamment dans la ville de Gênes]()
- Nowy
- Obecnie brak na stanie
-
![Domowy Ketchup: Prosty i Smaczny Przepis]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Riz au Gras lub Jollof Rice z kurczakiem — autentyczny przepis wolof z Afryki Zachodniej Stara wersja wolof / Afryka Zachodnia]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Xawaash – Tradycyjna somalijska mieszanka przypraw (pełna wersja 10–12 przypraw)]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Domowe roślinne kiełbaski — baza i warianty]()
- Nowy
- Obecnie brak na stanie
-
![Tradycyjne japońskie tsukemono: sztuka powolnej fermentacji – japońskie kiszonki warzywne]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Donburi (丼物) Kani Don (カニ丼) – Bol de riz japonais garni de crabe, une spécialité marine et raffinée.]()
- Nowy
- Obecnie brak na stanie
-
![Recette traditionnelle de bœuf salé et séché des bêtes rouges flamandes occidentales, charcuterie affinée artisanale]()
- Nowy
- Obecnie brak na stanie
-
![Malai Kofta – Przepis wegetariański z opcją wegańską (można zastąpić tofu albo ziemniakami)]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Burger Nolan Signature z mieloną wołowiną rzeźniczą]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Przepis na Burger Signature Chicken Crisp © 2025]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Sos z margosy (wersja kreolska inspirowana Mauritius lub Karaibami) I warianty]()
- Nowy
- Obecnie brak na stanie
-
![Donburi (丼物) Sobayaki Don – Bol de riz japonais garni de soba sautées ou soba froides, spécialité fusion savoureuse]()
- Nowy
- Obecnie brak na stanie
Klopsiki warzywne (Chifteluțe z Rumunii)
Składniki (na około 20 klopsików)
-
2 średnie ziemniaki, ugotowane i utłuczone
-
1 starta marchewka
-
1 starta cukinia (dobrze odsączona)
-
1 średnia cebula, drobno posiekana
-
2 ząbki czosnku, rozgniecione
-
3 łyżki mąki (lub bułki tartej)
-
1 jajko
-
Świeża natka pietruszki, posiekana
-
Sól, pieprz, słodka papryka (do smaku)
-
Olej do smażenia
Przygotowanie
-
W dużej misce wymieszaj tłuczone ziemniaki, marchewkę, cukinię, cebulę, czosnek i pietruszkę.
-
Dodaj jajko, mąkę, sól, pieprz i paprykę. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita. Jeśli jest zbyt mokra, dodaj więcej mąki lub bułki tartej.
-
Formuj małe kulki lub placki rękami.
-
Rozgrzej olej na patelni i smaż klopsiki na średnim ogniu, aż będą złociste z obu stron (ok. 3-4 minuty z każdej strony). Odsącz na papierowym ręczniku.
Podawanie
Podawaj na ciepło z świeżą sałatą, sosem jogurtowym z czosnkiem lub sosem pomidorowym.