Шотландський Рьості-Бургер: Вибух текстур і смаків між золотистими котлетами рьості та типовими інгредієнтами шотландського регіону

Основні інгредієнти

Котлети рьості: Натрита картопля, сформована у котлети і обсмажена до золотистої скоринки

Фаршений стейк (або інший білок: курка, вегетаріанський, риба)

Сир: Чеддер

Начинки

Салат
Помідори
Цибуля
Корнішони

Соуси на вибір

Віскі соус
Кремовий соус на основі шотландського віскі, вершків, гірчиці та іноді трохи бульйону. Часто подається з яловичиною, бараниною або хаггісом.

М’ятний соус
Дуже класичний до баранини, свіжий і трохи солодкуватий.

Перець соус
Кремовий і гострий, ідеальний до стейків.

Тартар соус
Часто подається з рибою, особливо з лососем.