Hambúrguer de Rösti Escocês: uma explosão de texturas e sabores entre bolinhos dourados e ingredientes típicos da Escócia

Ingredientes principais
Bolinhos de rösti: batatas raladas, prensadas em forma de bolinhos, douradas na frigideira até ficarem crocantes.

Carne moída (ou outra proteína: frango, vegetariana, peixe)

Queijo: cheddar

Complementos
Alface
Tomate
Cebola
Picles

Molhos à escolha
Molho de whisky
Um molho cremoso feito com whisky escocês, creme de leite, mostarda e às vezes um pouco de caldo. Acompanha frequentemente carne bovina, cordeiro ou haggis.

Molho de hortelã
Muito clássico com cordeiro, fresco e ligeiramente doce.

Molho de pimenta
Cremoso e picante, perfeito para bifes.

Molho tártaro
Frequentemente servido com peixe, especialmente salmão.