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本物のプロヴァンス風アイオリのレシピ：ニンニクとオリーブオイルを使った古典的なエマルジョン作りの技術
本物のプロヴァンス風アイオリのレシピ：ニンニクとオリーブオイルを使った古典的なエマルジョン作りの技術
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地中海風のニース風サラダ、新鮮で爽やか、古いニースの街とコムテ地方の伝統に由来
€18.00地中海風のニース風サラダ、新鮮で爽やか、古いニースの街とコムテ地方の伝統に由来
ニース風サラダの歴史、規範、起源
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ニース風サラダをイメージしたバーガー、新鮮なツナのソテーと地中海風の自家製グリーンソース添え。
€18.00ニース風サラダをイメージしたバーガー、新鮮なツナのソテーと地中海風の自家製グリーンソース添え。
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セリーヌ・シグネチャー・バーガー — ノルマンディー産オーガニック仔牛、モリーユソース、カルヴァドスでキャラメリゼしたリンゴ
セリーヌ・シグネチャー・バーガー — ノルマンディー産オーガニック仔牛、モリーユソース、カルヴァドスでキャラメリゼしたリンゴ
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柔らかくジューシーな仔牛バーガー ノルマンディ風クリーミーマッシュルームソースと自家製ポテトロスティ添え
柔らかくジューシーな仔牛バーガー ノルマンディ風クリーミーマッシュルームソースと自家製ポテトロスティ添え
