
前菜
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マリネサーディンサラダ(サルサ・エスカベチェ風)
€18.00ブリュヴルスト・オーネ・ダルムとヘルタ・ホイワーのチルアップ:ベルリンのストリートフードの象徴的レシピ
ブリュヴルスト・オーネ・ダルムとヘルタ・ホイワーのチルアップ:ベルリンのストリートフードの象徴的レシピ
地中海風のニース風サラダ、新鮮で爽やか、古いニースの街とコムテ地方の伝統に由来
€18.00地中海風のニース風サラダ、新鮮で爽やか、古いニースの街とコムテ地方の伝統に由来
ニース風サラダの歴史、規範、起源
タンドリーチキン(तंदूरी चिकन) — ムルグのダヒ、スパイス(मसाले)、タンドールと薪火で焼いた鶏肉
タンドリーチキン(तंदूरी चिकन) — ムルグのダヒ、スパイス(मसाले)、タンドールと薪火で焼いた鶏肉
起源と歴史的背景