味の創造者であり、料理の伝統を伝える者
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Donburi (丼物)Vegan Don / Tofu Karaage Don – Bol de riz japonais avec tofu frit...
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Donburi (丼物) Avocado Tuna Don & Salmon Avocado Don – bol de riz au poisson...
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Donburi (丼物)Buta Kakuni Don (豚角煮丼) – Donburi au porc mijoté façon kakuni
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Tatsuta Don (竜田丼) – Bol de riz garni de poulet frit mariné à la sauce soja et...
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Donburi (丼物)Torikatsu Don (鶏カツ丼) – Variante du célèbre katsudon, utilisant...
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Donburi (丼物)Sanshoku Don (三色丼) – « Donburi trois couleurs »
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Donburi (丼物)Natto Don (納豆丼) – Bol de riz japonais garni de natto (grains de...
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Donburi (丼物) Mentaiko Don (明太子丼) – Bol de riz chaud garni de mentaiko (œufs...
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Donburi (丼物)Tororo Don (とろろ丼) – Bol de riz garni d’igname japonaise râpée...
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Donburi (丼物)Tamago Don (卵丼) – dans un bouillon doux et parfumé
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Donburi (丼物) Kaisen Don (海鮮丼) – Bol de riz japonais garni de fruits de mer...
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Donburi (丼物) Sobayaki Don – Bol de riz japonais garni de soba sautées ou soba...
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