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Croquetes de Frango Empanados Estilo Big Mac Pães de Milho Dourados, Cheddar Derretido & Molho Sriracha-Maio

Croquetes de Frango Empanados Estilo Big Mac Pães de Milho Dourados, Cheddar Derretido & Molho Sriracha-Maio

Ingredientes principais

Pães de farinha de milho
Pães macios, levemente dourados no forno, feitos com uma mistura de farinha de milho e trigo, para uma textura suave e um leve toque adocicado.

Croquetes de frango empanados
Dois croquetes caseiros feitos com frango desfiado, cebola, alho, salsa, empanados com farinha panko e fritos para uma crocância perfeita.

Queijo: cheddar curado
Uma fatia derretida de cheddar curado colocada sobre o frango quente para máxima cremosidade.

Complementos
Folhas de rúcula
Picles fatiados finamente
Anéis de cebola roxa

Molho
Molho sriracha-maio com limão
Maionese misturada com molho sriracha (pimentas vermelhas frescas, alho, vinagre, açúcar) e um toque de suco de limão para dar frescor e sabor.

Alternativa possível:
Maionese com limão ou aioli leve para uma versão mais suave.

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