Burger Kyara Signature – Grillowana wołowina argentyńska & sos chimichurri
Główne składniki
Wołowina argentyńska
Mielona wołowina grillowana na plancha, aby wydobyć naturalne aromaty.

Domowy sos chimichurri
Posiekana natka pietruszki płaskolistnej, suszone oregano, czosnek, czerwona papryczka chili, ocet z czerwonego wina, neutralny olej. Żywy, ziołowy, lekko pikantny. Idealny do podkreślenia smaku mięsa bez jego maskowania.

Proste, ale typowe dodatki
Cienko pokrojona czerwona cebula
Dla chrupiącej świeżości i lekko pikantnego akcentu.

Wolno grillowana papryka
Czerwona lub żółta papryka, grillowana nad ogniem lub powoli pieczona, aż miękka i słodka.

Kremowa pasta z awokado
Gładka i delikatna, ta kremowa pasta łagodzi i doskonale równoważy intensywność sosu chimichurri.

Łagodna sałata (sałata lub serce rzymskiej sałaty)
Miękkie, chrupiące liście o świeżym i subtelnym smaku, dodające lekkości bez konkurowania z intensywnymi smakami mięsa i sosu.

Lekka bułka brioche z kukurydzy
Tostowana bez cukru, aby podtrzymać całość bez zakłócania smaków.

Dodatki (opcjonalnie)
Papas criollas
Małe żółte ziemniaki z Ameryki Południowej, idealne do uzupełnienia tego typowego burgera.