
Основи кулінарії
Підкатегорії
Товарів 32.
-
Традиційне корейське кімчі (Baechu-kimchi, 배추김치)
Традиційне корейське кімчі (Baechu-kimchi, 배추김치)
Опис
Кімчі (김치) — це знаменита ферментована страва корейської кухні. Цей. -
Традиційний соус Якінику (Натуральна та автентична версія)
Традиційний соус Якінику (Натуральна та автентична версія)
焼肉のたれ (Yakiniku no Tare)
Інгредієнти:
-
4 ст. л. 醤油.
-
-
Le Gomasio (ごま塩)
Гомасіо (ごま塩)
Традиційна японська приправа на основі кунжуту та морської соліВступ
Гомасіо — це проста та давня японська. -
Фурікаке – Домашня японська приправа (ふりかけ 自家製調味料)
Фурікаке – Домашня японська приправа (ふりかけ 自家製調味料)
Що таке фурікаке?
Фурікаке (ふりかけ) — це суха японська приправа, яку посипають на рис, локшину, овочі або.
-
Традиційний рецепт бульйону Яхні
Традиційний рецепт бульйону Яхні
Походження: Індія (Кашмір)Інгредієнти (на 4–6 осіб):
-
1 кг баранини або.
-
-
Традиційний базовий рецепт курячого Яхні (індійська версія) चिकन यखनी शोरबा...
Інгредієнти:
-
1 кг курки з кістками (стегна, спина, крила), нарізано на шматочки
-
2 літри холодної.
-
-
Традиційний рецепт бульйону Расам (पारंपरिक रसम शोरबा)
Традиційний рецепт бульйону Расам (पारंपरिक रसम शोरबा)
Інгредієнти:
-
2 стиглих помідори, нарізаних на четвертини
.
-
-
Традиційний рецепт Самбар (поширена версія з півдня Індії)
Традиційний рецепт Самбар (поширена версія з півдня Індії)
Інгредієнти:
-
150 г сочевиці тоор дал (горох каджан)
.
-
-
-
Японські надзвичайно м’які булочки за технікою Юдане
Японські надзвичайно м’які булочки за технікою Юдане