- Obecnie brak na stanie
Delikatny i soczysty burger z cielęciny z kremowym normandzkim sosem grzybowym i domowymi plackami
Delikatny i soczysty burger z cielęciny z kremowym normandzkim sosem grzybowym i domowymi plackami ziemniaczanymi
Główne składniki
Bułka brioche (pszenna i żytnia) inspirowana Pain de Vire
Mielony stek cielęcy (150 g), soczysty i aromatyczny, perfekcyjnie grillowany
Domowe placki ziemniaczane, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku
Ser według wyboru (camembert lub Pont-l’Évêque), topiony i kremowy, podkreślający smak sosu
Dodatki
Świeże liście sałaty
Karmelizowane kostki jabłka, nadające słodko-kwaśną nutę
Sos grzybowy
Camembert (lub Pont-l’Évêque), pieczarki, cydr, crème fraîche, bulion cielęcy, sok z cytryny
Bogaty i kremowy sos łączący delikatność sera z wyrafinowaniem grzybów, podkreślony świeżością cydru i odrobiną cytrynowej kwasowości. Idealny do cielęciny, nie dominując jej smaku.
Dodatkowo
Domowe chipsy
Cienkie, złociste i chrupiące frytki, przygotowywane na miejscu.
Komentarze (0)
16 innych produktów w tej samej kategorii:
-
![Donburi (丼物) Soboro Don (そぼろ丼) – Bol de riz japonais garni de viande hachée assaisonnée, œufs brouillés et légumes frais]()
- Nowy
- Obecnie brak na stanie
-
![Shichimi Togarashi: 4 Pikantne Wariacje – Kwiatowa & Umami, Dymna & Drzewna, Ultra-cytrusowa & Żywa, Ogień & Intensywność]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Bulion Miso (味噌だし – Miso Dashi)]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Donburi (丼物) Katsudon (カツ丼) Japońska miska ryżu z tonkatsu, czyli panierowanym kotletem wieprzowym]()
- Nowy
- Obecnie brak na stanie
-
![Burger Ibérico z Patta Negra, łagodnym serem hiszpańskim i naszą domową sosem Suave Roja]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Śródziemnomorska sałatka nicejska, pełna świeżości, z ulic Starego Nice i tradycji hrabstwa]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Domowy przepis na 100% naturalny, autentyczny japoński sos tonkatsu]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Wegetariańskie Arancini (dla 4–6 osób)]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Klasyczny przepis na Risotto alla Milanese w nowoczesnej odsłonie: smaki z dawnych czasów dla ikonicznej potrawy]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Tradycyjny przepis na Chashu – japońską marynowaną wieprzowinę, niezbędny dodatek do ramenu (チャーシュー)]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Przepis przodków ludu Venda z południowej Afryki: pieczony kurczak z miodem i tradycyjnymi warzywami]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Œufs à la Colette : œufs pochés au vin rouge, une meurette délicate et rustique à sa façon]()
- Nowy
- Obecnie brak na stanie
-
![Ajiaco Kolumbijskie (Colombia) – Tradycyjna zupa z kurczaka]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Recette de la focaccia, ce pain plat historique devenu une spécialité régionale incontournable, notamment dans la ville de Gênes]()
- Nowy
- Obecnie brak na stanie
-
![Mchermel z kurczakiem – autentyczny marokański przepis (bez nowoczesnych modyfikacji)]()
- Obecnie brak na stanie
-
![Kuleczki z dorsza (Tradycyjny przepis hiszpański)]()
- Obecnie brak na stanie
Delikatny i soczysty burger z cielęciny z kremowym normandzkim sosem grzybowym i domowymi plackami ziemniaczanymi
Główne składniki
Bułka brioche (pszenna i żytnia) inspirowana Pain de Vire
Mielony stek cielęcy (150 g), soczysty i aromatyczny, perfekcyjnie grillowany
Domowe placki ziemniaczane, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku
Ser według wyboru (camembert lub Pont-l’Évêque), topiony i kremowy, podkreślający smak sosu
Dodatki
Świeże liście sałaty
Karmelizowane kostki jabłka, nadające słodko-kwaśną nutę
Sos grzybowy
Camembert (lub Pont-l’Évêque), pieczarki, cydr, crème fraîche, bulion cielęcy, sok z cytryny
Bogaty i kremowy sos łączący delikatność sera z wyrafinowaniem grzybów, podkreślony świeżością cydru i odrobiną cytrynowej kwasowości. Idealny do cielęciny, nie dominując jej smaku.
Dodatkowo
Domowe chipsy
Cienkie, złociste i chrupiące frytki, przygotowywane na miejscu.