Αρχική
Υποκατηγορίες
Υπάρχουν 317 προϊόντα.
-
Κρεμ μπρουλέ: αυθεντική συνταγή σύμφωνα με το Le Cuisinier Royal et Bourgeois...
14,40 €Κρεμ μπρουλέ: αυθεντική συνταγή σύμφωνα με το Le Cuisinier Royal et Bourgeois του François Massialot.
-
Γαστρονομικό Crème Brûlée
Γαστρονομική συνταγή για Crème Brûlée εμπνευσμένη από μεγάλους σεφ ζαχαροπλαστικής
Παραδοσιακή συνταγή της Τάρτας Τατέν από τις αδερφές Στεφανί και Καρολίνα...
Παραδοσιακή συνταγή της Τάρτας Τατέν από τις αδερφές Στεφανί και Καρολίνα Τατέν (Μήλα-Καραμέλα-Ζύμη.
Κοτόπουλο Μαρένγκο (η πρωτότυπη, αυθόρμητη εκδοχή της 14ης Ιουνίου 1800)
28,80 €Ιστορική συνταγή εμπνευσμένη από την εποχή του Ναπολέοντα
Μπλανκέτ μοσχαρίσιο à la financière σε vol-au-vent
28,80 €Μπλανκέτ μοσχαρίσιο à la financière σε vol-au-vent
Η συνταγή μας για Βœuf à la Bourguignonne σύμφωνα με τον Auguste Colombié (La...
18,00 €Ο Auguste Colombié δημοσίευσε το 1903 το La Cuisine.
Μοσχάρι à la Bourguignonne – Αυθεντική Συνταγή του Auguste Escoffier (Le...
Μοσχάρι à la Bourguignonne – Αυθεντική Συνταγή του Auguste Escoffier (Le Guide Culinaire, 1903)
Το.
Γκουρμέ κοτόπουλο Vallée d’Auge: μια κομψή και απλή εκδοχή του κοτόπουλου με...
18,00 €Poulet Vallée d’Auge Γαστρονομικό
Παραδοσιακή συνταγή για την αυθεντική Κις Λορέν με φρέσκο μπέικον, απλή και...
Παραδοσιακή συνταγή για την αυθεντική Κις Λορέν με φρέσκο μπέικον, απλή και αυθεντική
Παραδοσιακή γαλλική σούπα κρεμμυδιού με γραβιέρα, ανανεωμένη τον 19ο αιώνα
Παραδοσιακή γαλλική σούπα κρεμμυδιού με γραβιέρα, ανανεωμένη τον 19ο αιώνα
Αρχικά, η σούπα κρεμμυδιού.
Παραδοσιακή Συνταγή του Κασουλέ της Αδελφότητας της Τουλούζης, τρόπος «Μουστάς»
Παραδοσιακή Συνταγή του Κασουλέ της Αδελφότητας της Τουλούζης, τρόπος «Μουστάς»