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西姆奈尔蛋糕是英国的传统蛋糕,常与复活节相关。它由富含香料的蛋糕糊制成
西姆奈尔蛋糕是英国的传统蛋糕,常与复活节相关。它由富含香料的蛋糕糊制成,通常夹有干果和蜜饯,并覆盖杏仁糖。蛋糕的独特之处在于顶部有11颗杏仁糖球,象征耶稣的11位忠实使徒(不含犹大)。
古老传承的传统库格洛夫(Kougelhopf)食谱
库格洛夫(Kougelhopf)传统古老食谱
库格洛夫是一道被称为古老的食谱,因为它在阿尔萨斯和中欧的家庭与社区中,代代相传已有几个世纪,通常通过口耳相传或家庭传统保留下来。焦糖布丁:根据弗朗索瓦·马西亚洛(François Massialot)《皇家与市民厨师》(1691年)的原始食谱
€14.40焦糖布丁:根据弗朗索瓦·马西亚洛(François Massialot)《皇家与市民厨师》(1691年)的原始食谱