М’ясо (
Підкатегорії
Товарів 74.
-
Автентичний рецепт, ангольська страва зі м’якоті пальмових горіхів
Автентичний рецепт, ангольська страва зі м’якоті пальмових горіхів
Південноафриканська курка Пірі-Пірі (Frango Piri-Piri): традиційний...
Південноафриканська курка Пірі-Пірі (Frango Piri-Piri): традиційний португальський рецепт до колоніального.
Фарширована птиця, кремовий соус з сморчків, карамелізований фуа-гра та...
32,40 €Для солодко-солоного акценту
Історичний рецепт натхненний Наполеоном Курка по-Маренго (первісна...
28,80 €Історичний рецепт натхненний Наполеоном
Курка по-Маренго.
Бланкет із телятини по-фінансовому у воловані, трюфелевий, з телячими рисами
28,80 €Бланкет із телятини по-фінансовому у воловані, трюфелевий, з телячими рисами
Наш рецепт бургундської яловичини за версією Огюста Коломб’є (La Cuisine...
18,00 €Наш рецепт бургундської яловичини за версією Огюста Коломб’є (La Cuisine classique, 1903)
Яловичина по-бургундськи – оригінальний рецепт Огюста Ескоф’є (Le Guide...
Яловичина по-бургундськи – оригінальний рецепт Огюста Ескоф’є (Le Guide Culinaire, 1903)
Страва, яку.
Автентичний рецепт кантонського Чар Сю (смажена свинина в кантонському стилі,...
Автентичний рецепт кантонського Чар Сю (смажена свинина в кантонському стилі, нарізана.
Традиційний рецепт Чашу – маринована свинина для рамена (チャーシュー)
Традиційний рецепт Чашу — японська маринована свинина, незамінна начинка для рамена.
Традиційна заячина або кролик у старовинному стилі, гастрономічна і...
Традиційна заячина або кролик у старовинному стилі, гастрономічна і середньовічна версія з сучасним.
Старовинний рецепт кролика з гірчицею із Le Cuisinier François (1651) Франсуа...
Старовинний рецепт кролика з гірчицею із Le Cuisinier François (1651) Франсуа П’єр Ла Варенн
Рецепт кролика по моді Майстра Шікара (близько 1420 року)
Рецепт кролика по моді Майстра Шікара (близько 1420 року)
Історичний контекст