
Kött
Underkategorier
Det finns 69 produkter.
-
Vårt recept på Bœuf à la Bourguignonne – enligt Auguste Colombié (La Cuisine...
18,00 €Vårt recept på Bœuf à la Bourguignonne – enligt Auguste Colombié (La Cuisine classique, 1903)
Nötkött à la Bourguignonne – Originalrecept av Auguste Escoffier (Le Guide...
Nötkött à la Bourguignonne – Originalrecept av Auguste Escoffier (Le Guide Culinaire, 1903)
Den rätt.
Äkta recept på kantonesisk Char Siu (Kantonesiskt glaserat fläskkött,...
Äkta recept på kantonesisk Char Siu
Traditionellt recept på Chashu – japansk marinerad fläskkött, en oumbärlig...
Traditionellt recept på Chashu – japansk marinerad fläskkött, en oumbärlig topping till ramen (チャーシュー)
Traditionell hargryta eller kaningryta i nytolkad medeltida gourmetversion
Traditionell hargryta eller kaningryta i nytolkad medeltida gourmetversion
Gammal recept på kanin med senap från Le Cuisinier François (1651) av...
Gammal recept på kanin med senap från Le Cuisinier François (1651) av François Pierre La Varenne
.Kaninrecept på Mästare Chiquarts sätt (cirka 1420)
Kaninrecept på Mästare Chiquarts sätt (cirka 1420)
Historisk bakgrund
Recept på Kanin i Vin av François Pierre de La Varenne (1691)
Recept på Kanin i Vin av François Pierre de La Varenne (1691)