Κρέατα
Υποκατηγορίες
Υπάρχουν 69 προϊόντα.
-
Η συνταγή μας για Βœuf à la Bourguignonne σύμφωνα με τον Auguste Colombié (La...
18,00 €Ο Auguste Colombié δημοσίευσε το 1903 το La Cuisine.
-
- Χωρίς απόθεμα
Μοσχάρι à la Bourguignonne – Αυθεντική Συνταγή του Auguste Escoffier (Le...
Μοσχάρι à la Bourguignonne – Αυθεντική Συνταγή του Auguste Escoffier (Le Guide Culinaire, 1903)
Το.
-
- Χωρίς απόθεμα
Αυθεντική συνταγή καντονέζικου Char Siu (Καντονέζικο γλασαρισμένο χοιρινό, σε...
Αυθεντική συνταγή καντονέζικου Char Siu
- Χωρίς απόθεμα
Η παραδοσιακή συνταγή του Τσάσου - Ιαπωνικό μαριναρισμένο χοιρινό, απαραίτητο...
Η παραδοσιακή συνταγή του Τσάσου - Ιαπωνικό μαριναρισμένο χοιρινό, απαραίτητο topping για το ράμεν.
- Χωρίς απόθεμα
Παραδοσιακό κυνήγι λαγού ή κουνελιού στιφάδο, γαστρονομική και μεσαιωνική εκδοχή
Παραδοσιακό κυνήγι λαγού ή κουνελιού στιφάδο, γαστρονομική και μεσαιωνική εκδοχή
Υλικά (για 4.
- Χωρίς απόθεμα
Αρχαία συνταγή λαγού με μουστάρδα από το βιβλίο «Le Cuisinier François»...
Αρχαία συνταγή λαγού με μουστάρδα από το βιβλίο «Le Cuisinier François» (1651) του François Pierre La Varenne
- Χωρίς απόθεμα
Συνταγή κουνελιού με κρασί κατά τον Μαιτρ Σικάρ (περί το 1420)
Συνταγή κουνελιού με κρασί κατά τον Μαιτρ Σικάρ (περί το 1420)
Ιστορικό πλαίσιο
- Χωρίς απόθεμα
Συνταγή Κουνελιού με Κρασί του François Pierre de La Varenne (1691)
Συνταγή Κουνελιού με Κρασί του François Pierre de La Varenne (1691)
Ιστορικό Πλαίσιο
- Χωρίς απόθεμα
