Vin chaud anglais

Vin chaud anglais

Ingrédients :
1 citrons
50 cl de porto rouge Ruby
2 Cuilères à soupe de sucre de canne
1 Pincée de noix de muscade
25 cl d’eau de source trés peu salée

Préparation :
Mettez le sucre dans une casserole, versez l’eau et le jus de citron.
Portez à ébullition.
Ajoutez le porto et un peu de noix de muscade râpée.
Faire chauffer à feu doux sans porter à  ébullition.
Servez dans des verres.
Décorez d’une pelure de citron.ou d’un quartier d’orange